Hartige omeletrol met tomaat en avocado
Hartige omeletrol met tomaat en avocado, uit het kookboek 'Superfoodrecepten' van Jesse van der Velde. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 15 min
- Porties: 1
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eieren
- eetlepel kokosmelk
- eetlepel Provençaalse kruiden
- roomboter of ghee voor het bakken
- teentje knoflook, geperst
- tomaat, ontveld en in stukjes
- sjalotje, gesnipperd
- handje kiemen naar keuze
- avocado, in blokjes
- eetlepel hennepzaad