Mojarra frita con mayonesa de ajo
Uno de los platillos favoritos de la Cuaresma, aprende a preparar mojarra frita
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocina Fácil
Ingredientes
- mojarras medianas
- taza de aceite para freír
- yemas de huevo
- null ½ taza de aceite de oliva
- cda. de mostaza Dijon
- null ¼ taza de aceite de canola
- null El jugo de 1 limón
- taza de harina
- dientes de ajo picados
- chiles de árbol seco
- cabezas de ajo
- mitades de limón