Mini batbout farci au thon
Pour préparer Mini batbout farci au thon, dans une jatte, mettre la farine, la semoule, le sel et la levure diluée dans un peu d'eau tiède; ajouter l'eau petit à petit jusqu’à l'obtention d'une pâte souple et non collante, puis.
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- Pour la pâte
- de farine blanche
- de semoule fine
- sachet de levure boulangère
- environ d'eau tiède
- cuil. à café de sel
- Pour la farce des batbouts
- gr de mortadelle
- boîte de thon à l'huile
- oeufs durs, 1 gousse d'ai
- C. à soupe de persil haché
- gr d'olives noires dénoyautées
- gr de carottes râpées
- gr de fromage râpé
- sel, poivre