ザーサイ入りソーセージ
ザーサイを混ぜこんでソーセージ風に焼き上げたメニュー。表面はこんがり、中はジューシーに仕上げて。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 材料(4人分)
- 牛ひき肉 150g
- 豚ひき肉 150g
- ザーサイ 50g
- 玉ねぎのすりおろし 小さじ1
- にんにく 1/2かけ
- 牛乳 大さじ5
- 合わせ調味料
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 塩 小さじ1/5
- あさつき 1/2束
- サラダ油 適宜
- 溶き辛子 少々
- 大根おろし 1/2カップ
ザーサイを混ぜこんでソーセージ風に焼き上げたメニュー。表面はこんがり、中はジューシーに仕上げて。
出典: オレンジページnet