Riz pilaf aux petits pois et aux foies de volaille

Riz pilaf aux petits pois et aux foies de volaille

Petits pois frais et feuilles de laurier soufflent un vent printanier sur ce riz pilaf, un plat oriental. Les foies de volaille sont relevés d'oseille.

Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros

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Ingrédients

  • oignon
  • de petits pois surgelés ou frais
  • de riz à grain long
  • cs d’huile de colza
  • dl de bouillon de légumes
  • feuilles de laurier
  • sel
  • poivre
  • bouquet d’oseille
  • de foies de volaille

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