Marbré chocolat giraumon
Épluchez le giraumon, coupez en cubes et faites cuire 20 min à la vapeur. Préchauffez le four à 180 °C. Mixez finement le giraumon en purée. Coupez le chocolat en morceau, puis faites-le fondre au bain-marie. Fouettez les œufs. Ajoutez…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- de chocolat noir pâtissier
- de giraumon
- de farine
- de beurre
- cl de miel
- oeufs