Grillad kotlett med persiljemorötter
De nygrillade kotletterna med nykokt färskpotatis ger dig känslan av svensk sommar. Persiljemorötterna, som har frästs i ljuvlig olivolja, passar utsökt till de rökiga kotletterna.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis eller färskpotatis
- fjärils- eller fläskkotletter
- msk olja
- tsk salt
- krm peppar
- morötter
- färska eller gula lökar
- msk olivolja
- dl vatten
- tsk socker
- knippa persilja