Rote Beete-Wrap mit Géramont
Frisch, farbenfroh und voller Genuss: Rote-Beete-Wrap mit Géramont und Skyr Manchmal braucht es nur ein bisschen Farbe, um den Tag zu erhellen – und dieser gesunde Rote-Beete-Wrap ist ein echter Hingucker!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 405
- Rote Bete-Saft
- Eier
- EL Rapsöl
- Prise Zucker
- Prise Meersalz
- Baby-Spinat
- Sprossen-Mix
- Rote Bete-Sprossen
- EL Hokkaidokürbisse
- Scheiben Géramont mit Skyr Scheiben
- etwas Olivenöl
- etwas Salz