Scones con crème fraîche
Gli inglesi li apprezzano con il tè pomeridiano. Ma questi morbidi dolcetti, serviti con crème fraîche e confettura, sono ideali anche per il brunch.
- Tempo: 53 min
- Porzioni: 16
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di farina
- cucchiaino di sale
- bustina di lievito in polvere da 15 g
- di zucchero
- dl di latte
- cucchiaio di succo di limone
- di burro, fredo
- farina per spianare e tagliare la pasta
- cucchiai di panna
- di crème fraîche
- di confettura, ad es. di ciliegie, albicocche o fragole