鶏ときのこ味噌のクリーム煮
カリッと焼いた鶏肉に味噌のまろやかなクリームソースがよく合います。 きのこ味噌を使えば、具材を炒める手間もなく、時短になります。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 鶏もも肉 1枚（250〜300g）
- きのこ味噌 大さじ2程
- 薄力粉①（鶏肉にまぶす用） 大さじ2
- 薄力粉②（追加用） 小さじ2
- 水 100ml
- 牛乳 200ml
- サラダ油 適量
- 塩こしょう 適量
- パクチー お好みで