Cannoli Siciliani
Perfectos para una tarde de té o para consumir como postre
- Raciones: 30
Fuente: Tour de Sabores
Ingredientes
- Mantequilla: 25 gr
- Azúcar regular: 20 gr
- Cacao Amargo: 5 gr
- Harina: 250 gr
- Sal: 1 pizca
- Huevo: 25 gr
- Marsala: 70 ml
- Ricota de oveja: 500 - 750 gr
- Azúcar molido: 200 gr
- pepitas de chocolate: 125 gr
- Cerezas confitadas: cantidad necesaria
- Naranja confitada: cantidad necesaria
- Pistachos en polvo: cantidad necesaria