Lamsrack met rode curry, pompoen & tomaten
Wij eten graag. Jij ook? Pascale Naessens in ieder geval wel, en aan al dat lekkere eten brengt ze een ode in haar nieuwe kookboek 'Ik eet zo graag' bij Uitgeverij Lannoo. Deze lamsrack is alvast eentje die je vanaf nu regelmatig op ons weekmenu terugvindt. Gezond genieten!
- Porties: 4
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- lamskroon
- pompoen
- Tomaten
- el Rode currypasta
- tijm
- sesamzaadjes