Okonomiyaki
Okonomiyaki on japanilainen kaalipannukakku, joka tarjoillaan okonomiyaki-kastikkeella ja smetanalla. Saat kasvisversion jättämällä pekonin pois. Kokeile!
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- dl Japanilaista soijakastiketta
- dl worcestershire-kastiketta
- dl vedet
- rkl sokeria
- rkl valkoviinietikkaa
- n. 3 cm Tuoretta inkivääriä
- tl maissitärkkelystä
- kananmunat
- dl vehnäjauhoja
- dl vettä
- tl suolaa
- pekonia
- valkokaalia
- kevätsipulia
- rkl garia eli sushi-inkivääriä
- rkl Ingmariini® Juokseva rasvaseosta paistamiseen
- dl Arla® Lempi Smetana laktoositon 150 g
- Nori Ark -levy, bonito-hiutaleita tai kuivatettua merilevät