Burratasalaatti
Löydä yksinkertaisen mutta houkuttelevan burratasalaatin ilot. Salaattiin kuuluu kermainen burrata − täyteläinen italialainen juusto, jossa on pehmeä, voinkaltainen sisus – sekä rapea baby leaf -salaatti, joka koristellaan pirteän värisillä kirsikkatomaateilla ja hienovaraista suutuntumaa tuovalla punasipulilla. Halusitpa sitten tehdä vaikutuksen vieraisiisi, hemmotella itseäsi ihanalla lounaalla tai löytää täydellisen lisukkeen, tämä ruokalaji tuo ripauksen tyylikkyyttä jokaiseen ateriaan.
- Aika: 10 min
- Annokset: 2
Lähde: arla.fi
Ainekset
- kirsikkatomaatteja
- punasipuli
- dl baby leaf salaattia
- dl tuoreet basilikat
- burrata
- rkl balsamicokastiketta
- pippuria, vastajauhettua
- sormisuolaa