豚しゃぶきゅうりのしょうが醤油こうじ和え

豚しゃぶきゅうりのしょうが醤油こうじ和え

しょうが醤油麹の旨味と豚バラの甘みが口いっぱいに広がります。これはお酒がどんどん進む美味しさです!!お好みで柚子胡椒や七味をかけても美味しいですよ。もう一品欲しい時に最適☆彡

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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材料

  • 豚しゃぶ用バラ肉 150g
  • きゅうり 1本
  • しょうが醤油こうじ 大さじ3
  • すりごま 大さじ2
  • 酢 大さじ1/2

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