豚しゃぶきゅうりのしょうが醤油こうじ和え
しょうが醤油麹の旨味と豚バラの甘みが口いっぱいに広がります。これはお酒がどんどん進む美味しさです!!お好みで柚子胡椒や七味をかけても美味しいですよ。もう一品欲しい時に最適☆彡
- 時間: 15 分
- 分量: 4
材料
- 豚しゃぶ用バラ肉 150g
- きゅうり 1本
- しょうが醤油こうじ 大さじ3
- すりごま 大さじ2
- 酢 大さじ1/2
しょうが醤油麹の旨味と豚バラの甘みが口いっぱいに広がります。これはお酒がどんどん進む美味しさです!!お好みで柚子胡椒や七味をかけても美味しいですよ。もう一品欲しい時に最適☆彡