Sopa de tomate con pollo, arroz y albahaca
Prueba la sopa de tomate y albahaca siguiendo esta receta de comida casera con pollo, hierbas frescas, verduras y arroz blanco. ¡Buen provecho!
- Raciones: 6
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- taza de Arroz Blanco Carolina®
- cucharadita de aceite vegetal
- cebolla picada
- zanahoria, en rodajas finas
- tallos de apio, en rodajas finas
- dientes de ajo, picados
- de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
- latas de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
- lata de caldo de pollo bajo en sodio
- lata de pasta de tomate
- cucharadas de hojas frescas de albahaca picadas
- cucharadas de perejil picado
- cucharadita de pimienta negra molida
- cucharadita de sal
- hojas frescas de albahaca, para decorar