La Pastèque burrata & pesto

La Pastèque burrata & pesto

Née pour les déjeuners qui filent vite mais bien, cette assiette mise sur une pastèque juteuse. Le conseil expert ? Salez juste avant d’envoyer : la burrata reste crémeuse, le pesto claque, Paris respire.

Source: mon-marché

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Ingrédients

  • Pastèque
  • pièce Burrata
  • Pesto
  • pièce Oignon rouge
  • cuillère à soupe Crème balsamique
  • Basilic frais
  • cuillère à soupe Huile d’olive
  • pincée Fleur de sel
  • pincée Poivre noir

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