Pulled pork No.1 (Ugn)
Pulled Pork No.1. Vad tusan menas med det? Jo, jag skrev ett blogginlägg om det nyligen, detta då man kan laga denna underbara rätt på tusen olika sätt. Så detta är endast ett av de kanske 10 olika varianter jag har på pulled pork. Läs gärna: Att lyckas med pulled pork för att få lite bra tips och knep.
- Tid: 310 min
Källa: lundgrensmat.se
Ingredienser
- Fläskkarré
- Dryrub
- Blanda lika delar
- Vätska
- dl Coca cola
- dl Äppeljuice
- kopp Vatten
- msk Worshestershiresås
- msk Outblandad kalvfond
- msk BBQ sås
- Övriga smaksättare
- Gul Lök
- Vitlök
- Lagerblad
- Vitpepparkorn
- Kaffebönor
- Servera med
- Ex. Tortillabröd, creme fraiche, pico di gallo, picklad rödlök, koriander och li