Frasig lökpaj med chèvre och tomat
Byt ut det traditionella pajskalet så får du en lättare och frasigare paj. En vegopaj där getost, söta körsbärstomater karamelliserad lök och pinjenötter samsas till en härligt lunchrätt eller tillbehör till grillat.
Källa: wardwines.se
Ingredienser
- schalottenlök
- körsbärstomater
- smör
- olja
- ark filodeg
- ägg
- dl mjölk
- tsk salt
- krm peppar
- getost
- dl riven lagrad ost
- msk rostade pinjenötter