Winterse plaattaart met pompoen en geitenkaas
- Porties: 4
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- butternutpompoen
- kleine voorgekookte rode bietjes
- rode uien
- grote blaadjes salie
- ricotta
- zachte geitenkaas op rol
- geut olijfolie
- vellen filodeeg
- zwarte peper
- zout
- handje rucola