Sennepsmarinerede svinekoteletter med svampe
Lækre svinekoteletter marinerede i sennep og stegt i æblemost, øl og flåede tomater. Hertil serveres skønne svampe og selleri. En opskrift der gør svinekoteletterne lidt mere spændende, end de plejer at være!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- lidt hvidløgsolie
- kvist rosmarin
- stk. svinekoteletter
- lidt salt
- lidt peber
- spsk. sennep
- stk. champignoner
- knsp. kommen
- stk. selleri
- stk. chili
- dåse kikærter
- flaske øl
- dl æblemost
- pakke flåede tomater
- stk. hjertesalat
- stk. cherrytomater