とろける真っ黒チーズケーキ（バスク風チーズケーキ）

表面の黒さがおいしさの決め手。砂糖の焦げた香ばしい風味と、中のしっとり濃厚な味わい。この絶妙なコントラストを堪能して。

出典: オレンジページnet

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