Maionese vegana
La maionese vegana è un condimento cremoso e vellutato a base di latte di soia, olio di semi, sale e aceto. Perfetto per accompagnare secondi e contorni vegani, è adatto anche agli ospiti intolleranti al lattosio o alle uova.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Olio di semi di girasole, 200 ml
- Latte di soia, 100 ml
- Sale, 1 pizzico
- Aceto, 1 cucchiaino