Zitronenplätzli mit Kartoffelragout
Winterküche, leicht gemacht!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- fest kochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- EL Öl
- entsteinte schwarze Oliven
- TL Kümmel
- dl Gemüsebouillon
- Schweinsplätzli
- Öl zum Braten
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Bio-Zitronen