Dijon-kuorrutettua porsaanpotkaa
Ylikypsä porsaanpotka on mehevä ja herkullinen ruoka, joka täydentyy sinappikuorrutuksella, paahdetuilla perunoilla sekä punaviinikastikkeella.
- Annokset: 25
Lähde: hkfoodservice.fi
Ainekset
- HK Porsaan luutonta potkalihaa
- fenkolinsiemen
- ruokosokeri
- kokojyvädijonsinappi
- jodioitu suola
- mustapippurirouhe
- rypsiöljy
- pesty yleisperuna
- voi, laktoositon
- timjami, tuore
- valkosipuli, tuore
- punaviinikastike