Cogollos de Tudela rellenos de queso brie y anchoas con vinagreta de fresas EROSKI NATUR
Troceamos y colocamos en los platos donde vayamos a servir aliñando con una vinagreta elaborada por una mezcla de aceite, vinagre y sal con unas fresas Eroski NATUR troceadas y maceradas en la vinagreta unos 20 minutos antes de utilizar.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- corazones de cogollo EROSKI NATUR
- de fresa EROSKI NATUR
- de queso brie EROSKI
- de anchoas en conserva EROSKI SeleQtia
- de aceite de oliva EROSKI
- de vinagre de sidra EROSKI
- Una pizca de sal EROSKI