Torsk i foliepaket på spenatbädd
Det här är ett enkelt och snabbt recept som passar bra i vardagen då det inte är så mycket tid över till matlagning. Enkelt men gott. Det går bra att använda fryst spenat i receptet, tänk bara på att tina upp och låt vattnet rinna av spenaten först.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Hälsa som livsstil
Ingredienser
- st Purjolök
- st Schalottenlök
- st Fänkål
- ca 500 g Spenat
- ca 400 g Torsk
- efter smak Salt
- efter smak Peppar
- efter smak Ghee/Smör