Custard

Custard

La custard è una crema tipica della cucina inglese, simile alla nostra crema pasticcera, da servire in coppa con biscotti o frutta (fresca o secca o candita), oppure da usare per farcire delle crostate o per accompagnare delle torte.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di latte intero
  • di panna liquida
  • bacca di <strong>vaniglia</strong> oppure una bustina di vanillina
  • tuorli d’uovo
  • gr di zucchero
  • cucchiai rasi di Maizena

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