Muffin Zucca e Cioccolato
I Muffin alla Zucca e Cioccolato sono l'ideale per iniziare la giornata con la giusta carica, con una colazione golosa o a merenda!
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 250 gr
- Lievito per dolci: 1/2 bustina
- Bicarbonato: 5 gr
- Cannella: 2 cucchiaini
- Chiodi di Garofano: 1/2 cucchiaino
- Noce moscata: 1/2 cucchiaino
- Zenzero: 1/2 cucchiaino
- Sale: 1 pizzico
- Zucchero di canna: 220 gr
- Burro: 75 gr
- Olio: 78 ml
- Panna acida: 180 gr
- Purea di Zucca: 225 gr
- Uova: 2
- Vanillina: 1 bustina
- Crema di nocciole: q.b