Fläskfilé provencale
Grillad fläskfilé med ett gott kryddsmör, grillade tomater och en hemgjord potatisgratäng. Perfekt middag med familjen och vänner. Lyxa till en vanlig fläskfilé och gör den provencal! Familjen och gästerna kommer att bli imponerade av den här smakrika och snygga rätten.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: vinbanken.se
Ingredienser
- st fläskfilé - hel
- dl grillolja
- salt & svartpeppar
- potatis - fast
- dl vispgrädde
- st vitlöksklyftor
- smör
- kruka timjan
- st vitlöksklyfta
- citronjuice - enligt smak
- st tomater - kvistar
- förp ruccola
- kruka gräslök