Watergruwel
Watergruwel is een traditioneel, oer-Hollands gerecht dat je misschien nog kent van vroeger. Ben je er nog niet mee bekend? Laat je dan niet afschrikken door de naam: ‘gruwel’ klinkt misschien wat onaangenaam, maar het heeft niets te maken met het Nederlandse woord ‘gruwelen’. De naam komt namelijk van het Engelse woord gruel, wat ‘dunne pap’ betekent. En dat is precies wat het is: een warme, fruitige pap.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: Silverfood
Ingrediënten
- parelgerst
- bessen
- rozijnen of krenten
- el agavesiroop
- tl kaneel
- water