Risotto ai funghi - svamprisotto
Krämig svamprisotto med mozzarella och aromatisk vitlöksolja, toppad med ugnsrostade grönsaker. En hyllning till italienska smaker!
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Källa: Linas Matkasse
Ingredienser
- dl vatten
- förp grönsaksbuljong
- påse vitvinsvinäger 15ml
- st bananschalottenlök
- klyfta vitlök
- champinjoner
- grande premium
- olivolja
- risottoris
- påse porcini mix
- msk smör
- st röd paprika
- st zucchini
- st bakplåtspapper
- salt
- svartpeppar
- babyspenat
- msk olja
- krm salt
- förp mozzarella