パイナップル・サルサ
噛むたびにはじけるパイナップルの食感と、フレッシュな唐辛子のピリッとした刺激。ライムの爽やかな酸味が完熟パインの甘みを引き立てる、彩り鮮やかで艶やかな一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: FoodCraft
材料
- パイナップル, 5mm角の小さな角切り
- 赤玉ねぎ, みじん切り
- 唐辛子, 種を除いてみじん切り
- ライム果汁
- 生パクチー, ざく切り
- エキストラバージンオリーブオイル
- グレーシーソルト
噛むたびにはじけるパイナップルの食感と、フレッシュな唐辛子のピリッとした刺激。ライムの爽やかな酸味が完熟パインの甘みを引き立てる、彩り鮮やかで艶やかな一品です。
出典: FoodCraft