Aragosta al prosecco
L’aragosta al Prosecco è un antipasto elegante, adatto ai menu più raffinati delle Feste, dalla Viglia a Capodanno
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- coda di aragosta da circa 500 g Aragosta
- Bicchiere di Prosecco
- Tuorli
- costa di
- ciuffo di Cerfoglio
- ciuffo di Dragoncello
- Foglie di Alloro
- di Burro
- Sale
- Pepe