Bloemkool-wortel maaltijdsoep
Deze heerlijke bloemkool-wortel maaltijdsoep met ras el hanout is een feestje voor de zintuigen. Geroosterde bloemkool en wortels in combinatie met kikkererwten en skyr in een bouillon. Serveer met stokbrood voor een smakelijke maaltijd.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: jumbo.com
Ingrediënten
- Bloemkool
- wortels
- el milde olijfolie
- el Marokkaanse ras el hanout
- rustiek stokbrood tarwe en rogge
- kikkererwten
- skyr IJslandse stijl
- groentebouillonblokje
- bakpapier