Boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff is een klassiek en luxueus gerecht dat is genoemd naar de Russische aristocraat graaf Alexander Stroganoff. Dit eenvoudige recept resulteert in een romige, aardse stoofschotel die een perfecte maaltijd is voor op een koude dag. Boeuf stroganoff kan worden geserveerd met rijst of aardappelpuree en een schep zure room, en vervolgens worden gedecoreerd met peterselie.

• Tijd: 35 min
• Porties: 4

Bron: arla.nl

Importeren in mijn kookboek