Tcharek Msaker
Les Tcharek Msaker, ces croissants en forme de demi lune sont une variété des célèbres "Cornes de Gazelle" au niveau de la forme mais pas de la recette. Ils sont fondants avec une pâte sablée et une garniture à l'amande, le tout glacé sucre.
- Temps: 60 min
- Portions: 10
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- Pour la pâte
- mesures de farine , 1 C. à soupe de vanille
- mesure de smen ou de margarine fondue
- pincée de sel de table, Eau de rose
- verre d'eau de rose, 1 mesure de sucre glace
- C. à soupe de sucre glace
- C. à soupe de vanille Pour la farce
- mesures d'amandes moulues
- pincée de cannelle
- Pour le sirop (
- verre d'eau de rose
- verre d'eau
- de sucre cristallisé