Fyldte rødløg
Løg og ikke mindst rødløg er ideelle til at blive bagt i ovnen og fyldt med lækkert fyld. En god og fyldig forret, som smager godt med et stykke brød til.
- Tid: 65 min
- Portioner: 6
Kilde: Italiensk Vin & Mad
Ingredienser
- rødløg
- gr Robiola
- gr Mascarpone
- gr Amaretti
- gr revet Parmesan
- æggeblommer
- Dusk bredbladet persille
- Halvt glas hvidvin
- gr smør
- Salt og peber