紫キャベツのナムル
紫キャベツのナムルのご紹介です。色鮮やかな紫キャベツの歯ごたえに、ごま油とニンニクの風味がよくなじんでおいしいですよ。主菜の付け合わせや、小鉢としてもぴったりです。お好みの野菜でもお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 紫キャベツ 170g
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- 酢 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
- 塩こしょう ひとつまみ