切り干し大根のトマト煮込みハンバーグ

切り干し大根のトマト煮込みハンバーグ

切り干し大根を入れた、アレンジハンバーグのご紹介です。一口食べるたびに切り干し大根の旨味と食感が味わえる、クセになるおいしさのハンバーグです。トマトソースのほどよい酸味でさっぱりと食べられますよ。いつもと少し違う変わり種のハンバーグをぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛豚合びき肉 250g
  • 切り干し大根 20g
  • 水 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • カットトマト缶 200g
  • 中濃ソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • フリルレタス 2枚

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