Receta de tallarines Rojos con pollo
Los tallarines rojos con pollo son una receta de origen italiano, que fue adaptada magistralmente a la cocina peruana, alcanzando un sabor delicioso difícil de resistir. Este plato maravilloso es muy popular en los hogares del Perú por ser rico, sustancioso y muy nutritivo.
Fuente: Las Comidas Peruanas
Ingredientes
- gramos de tallarines
- tomates maduros
- zanahoria
- hoja de laurel seco
- cebolla roja picada en cuadritos pequeños
- cucharada de ajo picado
- hongo seco
- cucharadita de orégano seco
- presas de pollo sin piel
- Queso parmesano
- Sal
- Pimienta