Polpette di riso
Le polpette di riso sono un perfetto antipasto ma anche un piatto a cui abbinare delle verdure per un pasto completo.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette di casa | Tavola Serena
Ingredienti
- gr di riso
- gr d'acqua
- sale
- gr di pisellini surgelati
- gr circa di passata di pomodoro
- olio evo
- basilico
- uovo
- gr di grana padano
- gr di pan grattato
- farina q.b
- olio di semi di arachidi a coprire il fondo del tegame