Ogórki w zalewie musztardowej
Nie wiesz, co zrobić z nadmiarem ogórków? Jeżeli lubisz domowe ogórki kiszone z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym, nasz przepis na ogórki w zalewie musztardowej powinien przypaść Ci do gustu! Do przygotowania zalewy do kiszonych ogórków możesz użyć musztardy łagodnej lub musztardy sarepskiej, która nada zalewie ostry i wyrazisty posmak. Co prawda na ogórki w zalewie musztardowej będzie trzeba poczekać kilka tygodni – ale ich smak i aromat jest tego warty! Podawaj je do obiadów z mięsem, dań warzywnych, a także – na kanapki i z sałatkami.
- Czas: 42 min
- Porcje: 10
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kilogramy Ogórek gruntowy
- Litr Woda
- Łyżki Sól
- Szklanka Cukier
- Szklanka Ocet 10%
- Łyżki Musztarda np. sarepska
- Sztuka Liście laurowe
- Kulki Ziele angielskie
- Ząbek Czosnek
- Trochę Koper