水無月(みなづき)

水無月(みなづき)

白ういろうの上に小豆をのせて三角形に切った、もっちりとした和菓子です。

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • A:薄力粉 100g
  • A:砂糖 100g
  • A:水 300ml
  • ゆで小豆 100g

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