トマトのフレンチドレッシング和え
トマトをフレンチドレッシングで和えた、冷やしていただくとより美味しいサラダです。トマトの食感を良くするために湯剥きをしています。ガーリックトーストの上に乗せても美味しいですよ。ぜひどうぞお試しください。
- 時間: 50 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- トマト 1個
- お湯 適量
- 冷水 適量
- 紫玉ねぎ 50g
- 水 適量
- レモン汁 大さじ1.5
- 酢 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/2
- 黒こしょう ひとつまみ
- EVオリーブオイル 大さじ1
- イタリアンパセリ 適量