チキンのデミグラスソース煮
手作りで旨味がたっぷりな、チキンのデミグラスソース煮のレシピです。鶏肉がほろほろで、とてもやわらかく煮えています。見ためもよく、パーティーやおもてなしにもオススメです。冷蔵保存5日
- 時間: 50 分
- 分量: 3
材料
- 鶏もも肉 約400g
- たまねぎ 1個(約200g)
- バター 20g
- 小麦粉 20g
- ◎赤ワイン 80mL
- ◎ケチャップ 大3
- ◎中濃ソース 大3
- ◎顆粒コンソメ 小1
- ◎インスタントコーヒー 小1
- パセリ お好みで
手作りで旨味がたっぷりな、チキンのデミグラスソース煮のレシピです。鶏肉がほろほろで、とてもやわらかく煮えています。見ためもよく、パーティーやおもてなしにもオススメです。冷蔵保存5日