Grillad halloumi
Grillad halloumi har blivit en klassiker på grillen och är verkligen gott, både som tillbehör och som huvudattraktion på bordet. ”BBQ Fisk, vego, kött” är skriven av Ben O'Donoghue och ges ut av Norstedts. Boken är fotograferad av Billy Law.
- Tid: 20 min
- Portioner: 6
Källa: Mathem
Ingredienser
- Halloumi
- Citron
- st Mynta - färsk
- msk Olivolja