Penne all’arrabbiata-inspirert gryterett
En spicy og knallgod matopplevelse! Min datter Karoline, den yngste av de fem store som jeg kaller henne, har studert italiensk i Firenze dette året og laget denne oppskriften for mamman sin. Den smaker aldeles nydelig og gjør deg godt.
- Porsjoner: 4
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- kyllingfilet
- hvitløksfedd
- dl hvitvin/eplejuice
- ekstra virgin olivenolje
- store chili
- skrellede tomater/tomater på boks
- bønner, eks. store hvite bønner
- gresk yoghurt/rømme etter eget ønske