Burger di Melanzane e Quinoa
Un burger di verdure e Quinoa perfetto per essere gustato come secondo piatto, o servito con un soffice panino! Prova anche tu questo burger di melanzane, quinoa, con crema di basilico e arachidi! E' semplicissimo!
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Melanzana: 1
- Quinoa: 50 gr
- Basilico: 10 foglie
- Arachidi: 1 manciata
- Panini: 1
- Sottilette Vegan: 1
- Farina: qb
- Sale: qb
- Pepe: qb
- Olio di Semi: qb