鶏肉入りスパイシーライス

鶏肉入りスパイシーライス

骨つき鶏肉のうまみたっぷりのスープでご飯をたきます。カレー粉を加えてスパイシーなパエリア風に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏骨つき肉 400g
  • 下味用調味料
  • カレー粉 小さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト水煮缶 1缶
  • 米 3カップ
  • サラダ油 大さじ2
  • 固形スープの素 1個
  • カレー粉 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1
  • 赤唐辛子 2本
  • ローリエ 1枚
  • パセリ 少々

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